Gateau moelleux aux pommes
Il ne faut pas hésiter avec le rhum ...
90 gr de sucre soit 100 ml
1 pincée de sel
½ paquet de levure en poudre
2 œufs
125 ml d'huile
25 ml de rhum
3 belles pommes (600 gr) épluchées et coupées en petits morceaux
Mettre tous les ingrédients dans l'ordre
Four 180° 30 minutes ? 50 gr de raisins secs (1 poignée)
On peut rajouter 50 gr de raisins secs (1 poignée)