Bonjour, J'ai retrouvé sur mon ordi plusieurs recettes que j'avais récupéré par-ci par-là. Je les ai mis sur ce blog "la cuisine des copines". Parfois, j'ai oublié qui m'a envoyé la recette, dites-le moi ! J'aimerais que ce blog appartienne à tous, qu'o
Ingrédients: citrouille, 2 oeufs, ½ paquet de levure, 2 pots à yaourt de sucre, 3 pots à yaourt de farine, ½ pot à yaourt d'huile. Parfum au choix: - zeste de citron - fleur d'oranger - extrait de vanille Couper en petits morceaux la citrouille. La faire...
Ingrédients: 250g de noix de coco, 250g de sucre, 3 oeufs. Préchauffer le four à 180° environ , le temps de la préparation. Mettre la noix de coco et le sucre dans un saladier, puis mélanger. Incorporer les jaunes d'oeuf en malaxant le tout avec les doigts....
Ingrédients: 200 g de farine, 200 g de sucre, 150 g de beurre. 4 oeufs ½ sachet de levure parfum Mélanger le sucre et les oeufs, ajouter la farine et le beurre fondu, puis la levure. Aromatiser la pâte (rhum , fleur d'oranger...) Faire cuire thermostat...
Pour 4 personnes Ingrédients 12 grosses crevettes cuites huile d’olive extra jus de citron menthe aneth rondelles de citron mesclun de salade poivre vert en grain sel poivre fin 2 pamplemousses extrêmement décortiqués une barquette de toutes petites tomates...
Pour 4 personnes Ingrédients 2 magrets de canard poivre vert en grains herbes de Provence fleur de sel de Guérande huile d’olive Préparation Entailler en stries parallèles la peau du magret. A chaque intersection incruster un grain de poivre vert. Faire...
Ingrédients: pour 25 biscuits 100g de noix de coco rapée, 50 g de farine + farine pour la plaque, 150 g de sucre, 3 blancs d'oeufs, 1 pincée de sel, 2 cuillerées à soupe de Malibu. Dans un saladier, mélanger la noix de coco avec le sucre, Incorporer la...
Saler et poivrer dans le ventre des cailles ; j’avais oublié de le faire, mais peut-être la bouchère l’avait fait en les bardant d’une tranche de ventrêche non fumée . Ficeler chacune. Les poser dans un plat à four, et saler un peu le dessus des bestioles....
Pour 4 personnes- Préparation : 20 minutes – cuisson : 1h.20 Ingrédients : 1 poireau – 2 carottes – 1 oignon – 1 clou de girofle – 30 g. de beurre – 1 cuillère à soupe d’huile – 1,200 kg de tendron ou de flanchet en morceaux – farine – 1 bouquet garni...
____ Ingrédients ____ 200 g de pâte sablée 2 œufs entiers 160 g de sucre cristallisé 9 cl de bière blonde 1 noix de beurre (pour le moule) Préparation Préparer la pâte à tarte sablée. La laisser reposer environ 1 heure au réfrigérateur. . Préchauffer...
Ingrédients : 6 œufs 2 cuillerées à soupe d'arôme flacon Maggi 200 g de riz cru 8 champignons noirs déshydratés 1 carotte 100 g de petits pois 10 brins de ciboule (ou ciboulette) 2 cuillerées à soupe d'huile 1 noix de beurre Poivre Recette : 1-Faites...
